Repolho refogado diferente um acompanhamento delicioso pro almoço ou jantar

Quer um acompanhamento saboroso, leve e muito nutritivo para o seu almoço ou jantar em família? Então essa receita de repolho refogado é o que você precisava. Acompanhado de outros legumes saborosos e incrivelmente temperado, esse repolho refogado vai agradar a todos! Faça e comprove!

Como fazer repolho refogado

Para fazer esse repolho refogado vamos precisar de ingredientes que você deve ter na sua casa, como, azeite, alho, repolho, pimentão vermelho, tomate, ervilha, milho verde, cheiro-verde, pimenta-do-reino, e sal. Preparar esse repolho é muito fácil! Primeiro, lavamos, secamos e picamos o repolho, reservando em seguida. Fritamos o alho em azeite até dourar, refogamos repolho e pimentão e, ao amolecer o repolho, acrescentamos tomate, ervilha e milho verde. Refogamos por mais alguns minutos, desligamos o fogo e temperamos. Depois é só provar essa maravilha!

Ingredientes da receita de repolho refogado

2 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho picadinho
1 repolho médio
1/2 pimentão vermelho em tiras
2 tomates médios em cubos
1 lata de ervilha (170g)
1 lata de milho verde (170g)
cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

Lave as folhas de repolho, seque, e pique-as em tiras bem fininhas, reservando em seguida.
Em uma panela, frite o alho em azeite até dourar.
Acrescente o repolho e o pimentão em seguida e refogue bem até amolecer.
Quando o repolho murchar, acrescente o milho verde, a ervilha, e o tomate, mexendo bem.
Refogue por mais alguns minutos e desligue o fogo.
Tempere com cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino.
Agora é só servir e saborear o repolho refogado mais saboroso que você já fez!

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