Recheio de Trufa de Brigadeiro


O Recheio de Trufa de Brigadeiro é saboroso e pode rechear diversos tipos de bolos ou bolos no pote, já que combina bastante com morangos, nozes e bombons. Experimente! Seus amigos e clientes vão amar a novidade!

trufa de brigadeiro

INGREDIENTES
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó com 50% de cacau
  • 200g de chocolate meio amargo (ou chocolate ao leite) picado
COMO FAZER RECHEIO DE TRUFA DE BRIGADEIRO
MODO DE PREPARO
  1. Numa panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó e leve ao fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
  2. Assim que desgrudar do fundo da panela, tire do fogo e coloque o chocolate picado, mexendo bem para ele se fundir ao brigadeiro.
  3. Deixe esfriar e recheie seus bolos e tortas

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