Quando bater aquela vontade de tomar algo bem refrescante, faça 3 litros de sorvete com 1 pacote de gelatina! Parece inacreditável mas é real. Confira o passo a passo da receita e faça 3 litros de sorvete com 1 pacote de gelatina. O resultado é tão incrível que você vai fazer sempre!
Como fazer 3 litros de sorvete com 1 pacote de gelatina
Para fazer o faça 3 litros de sorvete com 1 pacote de gelatina iremos utilizar leite condensado, creme de leite, gelatina de sua preferência, água fervente e fria. No liquidificador iremos colocar a água fervente, a gelatina e bater. Adicionar a água fria e os demais ingredientes e bater um pouco mais. Em seguida vamos despejar a mistura faça 3 litros de sorvete com 1 pacote de gelatina num pote para sorvete e levar para o freezer até começar a cristalizar. Retirar, bater na batedeira por cerca de 10-15 minutos até dobrar de volume. Colocar em 02 potes, e retornar ao freezer por aproximadamente 5-6 horas. Retirar do freezer e se deliciar.
Ingredientes da receita faça 3 litros de sorvete com 1 pacote de gelatina
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sabor de sua preferência
- 250ml de água fervente
- 250ml de água fria
Modo de preparo
- No liquidificador coloque a água fervente e a gelatina, bata por 1 minuto. Adicione a água fria e bata um pouco mais.
- Acrescente o creme de leite e o leite condensado. Bata por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Despeje a mistura num pote para sorvete, tampe e leve para o freezer por cerca de 3-4 horas até começar a “cristalizar”
- Retire da geladeira, coloque na tigela da batedeira e bata em velocidade alta por 10-15 minutos ou até dobrar de volume.
- Transfira essa mistura, dessa vez, em 02 potes para sorvete pois o volume dobrou.
- Tampe o pote e leve novamente para o freezer por aproximadamente 5-6 horas.
- Retire do freezer, e agora é só saborear! Faça 3 litros de sorvete com 1 pacote de gelatina!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
