Receita de queijadinha de forno uma tentação para quem ama um doce cremoso e fácil

Se você quer arrasar na cozinha e fazer uma sobremesa deliciosa então não deixe de seguir o passo a passo dessa queijadinha de forno ensinada pelo canal Bateu, ta pronto que é irresistível, imperdível e irá fazer um sucesso tremendo!

Como fazer queijadinha de forno

Preparar a queijadinha de forno é simples. O modo de preparo da queijadinha de forno é fácil, em uma panela, em fogo médio, você vai derreter o açúcar. Em seguida, você irá adicionar a água e deixar caramelizar. Na sequência, você vai despejar essa calda em uma forma com furo no central e espalhar na lateral. E então, você vai preparar a massa que é feita no liquidificador, despejar na forma caramelizada e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora. E então, você irá desenformar e saborear essa gostosura de queijadinha de forno que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de queijadinha de forno

Para a calda

• 150g de açúcar
• 100ml de água

Para a massa

• 380ml de leite em temperatura ambiente
• 120g de farinha de trigo
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)
• 1 pacote de coco ralado
• 3 ovos
• 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

Da calda

1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o açúcar e assim que começar a derreter misture levemente com uma espátula até derreter tudo.
2. Adicione a água fervente e deixe caramelizar.
3. Despeje em uma forma com furo central e espalhe na lateral. Reserve.

Da massa

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite em temperatura ambiente, o coco ralado, a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado até homogeneizar.
2. Despeje essa massa na forma caramelizada e leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 1 hora.
3. Desenforme e sirva essa delícia de queijadinha de forno super cremosa!

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