Receita de macarronada de domingo perfeita que minha mãe faz todo fim de semana na casa dela
Sabe aquela macarronada de domingo que todo mundo ama e sempre pede bis? Então, faça essa receita e você vai desfrutar do prazer de saborear essa delícia!
macarronada de domingo
A macarronada de domingo, sem dúvida alguma, é aquela refeição clássica que reúne toda a família para saborear um prato que é puro sabor e tradição em cada garfada. Confira o passo a passo dessa versão que o canal culinária em casa nos apresenta, e faça, o resultado é irresistível!
Como fazer macarronada de domingo
Para fazer macarronada de domingo iremos precisar de linguiça toscana, macarrão talharim, água fervente, óleo ou azeite, alho, cebola, pimentão vermelho e amarelo, tomate, páprica defumada, orégano, açúcar, molho de tomate pronto, sal, cebolinha verde e queijo parmesão ralado. Teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo de todo o preparo até a finalização, para dar continuidade na receita e obtermos um resultado final maravilhoso. Depois disso é só saborear essa gostosura!
Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o sal, o macarrão espaguete, deixe cozinhar até ficar al dente.
Retire do fogo, escorra toda a água e reserve numa travessa.
Em outra panela com óleo ou azeite, coloque as linguiças toscana, sem a pele e esfareladas grosseiramente, leve em fogo médio e deixe fritar bem.
Adicione o alho e a cebola picados, o pimentão amarelo e o vermelho picados, o tomate também picado, misture bem e deixe refogar por 5 minutos.
Acrescente a páprica defumada, o orégano, o molho de tomate, o açúcar, misture bem, ajuste o sal, e deixe refogar por mais 2 minutos.
Retire do fogo, despeje esse molho sobre o macarrão na travessa, misture para agregar, polvilhe queijo parmesão ralado e cebolinha verde para finalizar.
E agora se delicie com essa suculenta macarronada de domingo!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.