Receita de frango perfeita para reunir a família na hora do almoço ainda hoje

Que tal aprender a receita de frango frito, crocante, suculento, muito fácil de fazer e que vai ser a refeição perfeita para o almoço em dias corridos? Essa receita vai te surpreender de tão fácil, acompanhe o passo a passo e faça essa deliciosa receita de frango o quanto antes.

Como fazer receita de frango

Para preparar essa deliciosa receita de frango, você vai precisar de maisena, gema, clara, peito de frango, alho, sal, colorau, pimenta e óleo. Para iniciarmos a receita, batemos as claras até o ponto de neve. Para o frango, iremos adicionar o restante dos ingredientes, misturar bem para incorporar, passar nas claras em neve e levar para fritar em óleo quente os dois lados. Retire o excesso do óleo em um papel toalha. Sirva e aproveite sua deliciosa receita de frango que vai transformar seu almoço.

Ingredientes da receita de frango

• 1 colher (sopa) de maisena
• 3 gemas
• 3 claras
• 1/2 kg de peito de frango cortado em fatias
• 1 dente de alho
• Sal, colorau e pimenta do reino a gosto
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Separe as claras em um recipiente e bata até o ponto de neve, reserve.
2. Em outro recipiente coloque o frango, gema, sal, pimenta do reino e o colorau. Misture bem.
3. Adicione o alho e a maisena, retorne a mexer para homogeneizar.
4. Pegue o frango e passe as fatias no recipiente com as claras em neve.
5. Frite o frango em óleo quente até dourar os dois lados.
6. Coloque em um refratário com papel toalha para retirada do excesso de óleo.
7. Frango pronto para ser servido e degustado por toda a família.

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