Receita de bolo de fubá cremoso que aprendi numa fazenda que é maravilhosa

Nada mais delicioso do que saborear um incrível bolo de fubá cremoso com um café bem quentinho. Confira essa receita e desfrute desse prazer inigualável!

Bolo De Fubá Cremoso
bolo de fubá

O bolo de fubá cremoso é um clássico da confeitaria de casa de vó, é apreciado por muita gente. Além disso é a opção perfeita para servir num café da manhã ou da tarde. Siga essa dica saborosa do canal receitas da Cris, e você irá preparar o melhor bolo de fubá cremoso que você já provou!

Como fazer bolo de fubá cremoso 

Para fazer bolo de fubá cremoso iremos utilizar leite, açúcar, fubá, coco ralado, ovos, fermento em pó, margarina e farinha de trigo. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de fubá, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma redonda untada e enfarinhada e levar o bolo de fubá cremoso para assar, por aproximadamente 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, cortar em pedaços e saborear essa gostosura de bolo de fubá!

Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso 

  • 4 xícaras(chá) de leite 
  • 3 xícaras(chá) de açúcar
  • 1 ½ xícara(chá) de fubá 
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado 
  • 4 ovos 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 2 colheres(sopa) de margarina 
  • 2 colheres(sopa) de farinha de trigo 

Modo de preparo 

  1. No liquidificador coloque os ovos e bata bem por 1 minuto. Adicione o leite, a margarina, a farinha de trigo, o fubá e o açúcar. 
  2. Bata tudo muito bem para homogeneizar e incorporar os ingredientes. Acrescente o queijo parmesão ralado e o fermento em pó, e bata rapidamente apenas para agregar.
  3. Despeje essa mistura numa forma redonda (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. 
  4. Retire do forno, deixe amornar e corte em quadrados para servir. 
  5. E o bolo de fubá cremoso mais gostoso do mundo ficou pronto!

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