10 Receitas de Bacalhau


As 10 Receitas de Bacalhau são deliciosas, descomplicadas e perfeitas para o seu almoço em família. Confira!

Sempre foi difícil achar uma receita de bacalhau que se adaptasse ao nosso paladar, mas as 10 Receitas de Bacalhau têm bacalhau para todos os gostos: desde os mais tradicionais, como a Bacalhoada Fácil, o Bacalhau ao Forno, o Bacalhau a Brás, o Bacalhau ao Zé do Pipo, o Bacalhau com Natas e o Bacalhau à Lagareira, até as receitas de bacalhau mais inovadoras como o Bacalhau a 7 Mares, o Bacalhau ao Requeijão e a Salada de Bacalhau Deliciosa. Com certeza, tem uma receita de bacalhau que vai se adaptar ao gosto da sua família. Aproveite!

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10 Receitas de Bacalhau

A Receita de Bacalhoada Fácil veio de Portugal, mas foi adaptada ao gosto dos brasileiros. Faça para a sua família e receba muitos elogios!

10 Receitas de Bacalhau

A Receita de Bacalhau ao Forno é uma deliciosa combinação de lombo de bacalhau com cebolas, pimentões, batatas e azeitonas, que irá agradar toda a família. Experimente!

10 Receitas de Bacalhau

Para quem gosta de queijos, a Receita de Bacalhau 7 Mares é a melhor pedida. Ele é fácil de fazer, cremoso e fica uma delícia. Faça para toda a família!

10 Receitas de Bacalhau

A Receita de Bacalhau com Natas é deliciosa, prática e econômica para servir aos seus convidados, pois utiliza somente 600g de bacalhau e rende bastante. Faça e receba muitos elogios!

10 Receitas de Bacalhau

A Receita de Bacalhau à Gomes de Sá é feita à base de bacalhau, batatas, ovos e azeitonas, por isso é muito econômico, sem deixar de ser deliciosa. Experimente!

10 Receitas de Bacalhau

A Receita de Bacalhau à Zé do Pipo é uma combinação de purê de batatas e bacalhau que será um sucesso na sua família. Não perca!

10 Receitas de Bacalhau

A Receita de Bacalhau ao Requeijão é uma combinação maravilhosa de bacalhau, purê de batatas e requeijão. Experimente e receba muitos elogios!

10 Receitas de Bacalhau

A Receita de Bacalhau à Brás é deliciosa e econômica, já que é feito com ingredientes que você sempre tem em casa, como batata e ovos. Com certeza, todos irão amar!

10 Receitas de Bacalhau

A Receita de Bacalhau à Lagareira é feita com bacalhau grelhado, brócolis, alho, azeite e pimentões. Não perca tempo e faça hoje mesmo!

10 Receitas de Bacalhau

A Receita de Salada de Bacalhau Deliciosa é uma alternativa às receitas quentes com bacalhau. Ela é refrescante, econômica e muito fácil de fazer. Confira!

10 Receitas de Bacalhau

RECEITA BÔNUS – SUFLÊ DE BACALHAU

10 Receitas de Bacalhau

10 Receitas de Bacalhau
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Tipo de Cozinha: Suflê de Bacalhau
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Ingredientes
  • 500g de bacalhau dessalgado
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 cebolas picadas
  • 3 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 50g de azeitonas verdes picadas
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 4 xícaras de batata cozida e amassada
  • 1 caixa de creme de leite
  • salsinha picada a gosto
  • sal a gosto
Modo de Preparo:
  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
  2. Acrescente os tomates picados e deixe cozinhar por 5 minutos.
  3. Adicione o bacalhau desfiado, as azeitonas, a salsinha picada e o sal a gosto e misture bem.
  4. Desligue o fogo e reserve.
  5. Bata as claras em neve e reserve.
  6. Em uma tigela, misture a batata amassada, as gemas e o creme de leite.
  7. Acrescente o bacalhau refogado e misture bem.
  8. Junte as claras em neve e misture delicadamente.
  9. Coloque a misture em uma travessa untada com azeite.
  10. Leve ao forno médio preaquecido até dourar.
  11. Retire do forno e sirva em seguida.

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