Queijadinha fácil e deliciosa o lanchinho perfeito para fazer e levar para qualquer lugar

Queijadinha é uma tradicional guloseima, muito saborosa e apreciada por muita gente. É perfeita para ser servida num chá da tarde, ou em qualquer ocasião. Basta seguir o passo a passo dessa receita de queijadinha e você vai se apaixonar pelo resultado surpreendente! É incrível!

Como fazer queijadinha

Para fazer essa receitinha iremos precisar de coco ralado, queijo parmesão ralado, ovos, leite condensado e manteiga. Inicialmente vamos bater numa tigela e com um fouet, os ovos e a manteiga até homogeneizar. Em seguida acrescentar os restante dos ingredientes da mistura da queijadinha, misturar bem e despejar nas forminhas de papel plissado que deverão estar acomodadas em forminhas de empada. Assar a queijadinha por aproximadamente 30 minutos, em forno pré-aquecido a 180 graus, retirar do forno, desenformar, dispor numa travessa e se deliciar com essa delicia!

Ingredientes da receita de queijadinha

1 xícara(chá) de coco ralado
50 gramas de queijo parmesão ralado
3 ovos
1 caixinha de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
Forminhas para empadas q.b.
Forminhas plissadas de papel q.b.

Modo de preparo

Coloque numa tigela os ovos e a manteiga e bata bem com um fouet. Adicione o leite condensado, misture bem, em seguida o coco ralado e o queijo ralado.
Misture um pouco mais para incorporar, disponha as forminhas para empada numa assadeira, coloque as forminhas de papel plissado em cada uma delas.
Preencha as forminhas com a mistura obtida e leve para assar em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos. Retire do forno, desenforme e disponha numa travessa.
E a mais gostosa queijadinha da vida acaba de ficar prontinha!

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