O maravilhoso pudim prestígio fica delicioso, pois combina os ingredientes com perfeição e vai encantar a todos. Essa gostosura de pudim é uma ótima opção para servir de sobremesa após uma de suas refeições e vai deixar um gostinho de quero mais. Confira a receita do Canal Frigideira com tampa e faça o fantástico pudim prestígio, que todos vão adorar!
Como fazer pudim prestígio
Para o preparo do pudim prestígio, que é muito simples de fazer, utilizaremos: leite, coco ralado, leite de coco, creme de leite, leite condensado, chocolate ao leite bem picado e gelatina incolor. Começaremos batendo todos os ingredientes no liquidificador, exceto o chocolate, sabendo que a gelatina necessita estar previamente hidratada, segundo as orientações da embalagem. Depois de bater tudo, iremos adicionar a mistura numa forma de buraco central forrada com chocolate picado e colocar na geladeira, deixando por cerca de 4 horas. Após esse tempo, vamos desenformar com cuidado, servir e degustar seu incrível pudim prestígio!
Ingredientes da receita de pudim prestígio
- 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
- 2 medidas do vidro de leite (400 ml)
- 100g de coco ralado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 sachê de gelatina incolor
- 1 barra de chocolate ao leite picado (90g)
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque: o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina incolor, que você já deve ter dissolvido e hidratado conforme as orientações da embalagem.
- Bata todos os ingredientes muito bem para formar um creme homogêneo.
- Na sequência, faça a preparação da forma de buraco central: utilize óleo para untá-la. Adicione nessa forma, metade da mistura do liquidificador, espalhe um pouco mais de chocolate picado e então preencha com o restante do creme.
- Coloque para gelar por, pelo menos, 4 horas.
- Passado esse tempo, desenforme cuidadosamente e polvilhe o restante do chocolate picado sobre tudo.
- Sirva bem gelado e aproveite o seu irresistível pudim prestígio!
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