A sobremesa de Bis, que você monta na travessa é bem simples de fazer, fica pronta rapidamente e o resultado é uma gostosura que todos vão amar! A junção das texturas cremosa e crocante torna essa sobremesa divina e vai encantar a todos. Confira a receita do Canal Isamara Amâncio e faça a fantástica sobremesa de Bis que será um sucesso em sua casa!
Como fazer sobremesa de Bis
Para a sobremesa de Bis, precisaremos de: creme de leite, leite condensado e Bis. Vamos começar cozinhando em fogo baixo o leite condensado, até soltar da panela. Na sequência, iremos acrescentar o creme de leite e deixar no fogo até iniciar a fervura. Vamos passar para um refratário levando à geladeira por alguns minutos para que esfrie. Vamos retirar o refratário com a sobremesa da geladeira, estando ainda morna, e juntar o Bis cortado em quadradinhos. Vamos mexer bem para que tudo se incorpore, colocar na geladeira durante mais uns minutos para gelar ou se desejar, servir em seguida. O importante é degustar essa delícia de sobremesa de Bis!
Ingredientes da receita de sobremesa de Bis
- 4 caixinhas de creme de leite
- 2 latas de leite condensado
- 1 e ½ caixinha de Bis (30 unidades)
Modo de preparo
- Pegue uma panela, coloque o leite condensado e leve ao fogo baixo para cozinhar até engrossar e soltar do fundo da panela.
- Acrescente o creme de leite, misture para incorporar e deixe no fogo até que comece a ferver.
- Na sequência, retire do fogo, passe para um refratário de vidro e leve à geladeira para que esfrie durante uns 30 minutos.
- Em seguida, pique cada unidade de Bis em 4 cubinhos.
- Depois disso, retire da geladeira o creme que estará morno ainda, juntando todos os cubinhos de Bis que você picou.
- Misture para que incorpore, e coloque na geladeira mantendo por alguns minutos, para gelar mais.
- Se preferir, você também pode servir sua irresistível sobremesa de Bis em seguida!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais