Pudim de requeijão diferente fácil e com sabor todo especial garantia de sucesso

Pudim De Requeijão
Pudim de requeijão delicioso

É muito simples de preparar o pudim de requeijão, e vamos utilizar poucos ingredientes. O que você está esperando para aprender a fazer essa delicia? Muito saboroso, com certeza todos irão amar.

Como fazer pudim de requeijão

Antes de começar, vamos acender o forno médio e pré-aquecer enquanto preparamos o pudim. Em seguida vamos preparar o caramelo, para isso coloque em uma panela o açúcar e leve ao fogo brando até formar o caramelo, coloque o caramelo ainda quente em uma forma de buraco central e espalhe pelas laterais, utilizando uma colher, reserve. O próximo passo é preparar o pudim, para isso vamos bater em um liquidificador, o requeijão, os ovos, o leite condensado e o leite, bata por 3 minutos aproximadamente. Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada e leve para assa em banho-maria no forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos.

Ingredientes da receita de pudim de requeijão:

  • 1 xícara de chá de requeijão cremoso ou cream cheese
  • 1 xícara de chá açúcar
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite

Modo de Preparo:

  1. Coloque em uma panela 1 xícara de chá açúcar e coloque em fogo brando até que forme o caramelo, não deixe escurecer muito para não ficar amargo.
  2. Coloque o caramelo quente em uma forma de buraco central, espalhe pelas laterais com o auxílio de uma colher e reserve.
  3. Bata no liquidificador, 1 xícara de chá de requeijão, 4 ovos, 1 lata de leite condensado e 1 medida da lata de leite, bata por 3 minutos.
  4. Coloque a mistura batida na forma caramelada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 35 minutos ou até colocar uma faca e ela sair limpa e o pudim ligeiramente mole.
  5. Prontinho, agora é só servir e saborear esse pudim de requeijão delicioso!

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