Pudim de Milho Maravilhoso


Se você gosta de milho, não perca essa receita deliciosa: Pudim de Milho Maravilhoso. Ele é delicioso, cremoso e fácil de fazer. Todos vão adorar!

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pudim de milho, prontinho para servir

INGREDIENTES

  • 1 lata de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 50g de coco ralado

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Modo de Preparo

  1. Dissolva a gelatina incolor em meio copo de água morna.
  2. No liquidificador, bata bem o milho com a água dele e peneire para retirar as cascas.
  3. Volte somente o líquido para o liquidificador, acrescente o leite de coco, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida e bata bem.
  4. Por último, acrescente o coco e misture com uma colher.
  5. Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até endurecer.
  6. Desenforme e sirva.

Receita e foto de Marta Matos.

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