Categorias Lanches

Pizza caseira de massa mole que não precisa sovar para você parar de comprar pizza

Siga o passo a passo dessa receita e aprenda a fazer a mais fácil, deliciosa e perfeita pizza caseira do planeta!

Pizza caseira

A pizza caseira é uma verdadeira delícia que é apreciada por muita gente. Fazer sua própria pizza em casa permite é realmente muito prazeroso. Nessa versão de pizza caseira que o Canal arte 2 irmãos nos oferece é perfeita para ser servida em qualquer ocasião. Faça porque é imperdível!

Como fazer pizza caseira

Para fazer pizza caseira iremos utilizar farinha de trigo, leite, manteiga ou margarina, 1 ovo, fermento em pó e sal. Vamos misturar numa vasilha os ingredientes da massa da pizza caseira, seguindo a sequência de adição, deixando por último o fermento. Em seguida iremos despejar numa assadeira untada e enfarinhada e assar a massa de pizza por aproximadamente 20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno, dispor as camadas de recheio, seguindo as orientações do passo a passo, levar ao fogo novamente apenas para gratinar. Iremos retirar do forno e saborear essa suculenta pizza caseira!

Ingredientes da receita de pizza caseira

Para a massa

  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara(chá) de leite
  • 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 ovo
  • ½ colher(sopa) de fermento em pó
  • Sal a gosto

Para o recheio

  • Molho de tomate
  • Presunto fatiado
  • Mussarela ralada
  • Orégano

Obs.: a quantidade dos ingredientes do recheio é a gosto

Modo de preparo

Da massa

  1. Na tigela coloque o ovo, o leite, o sal e a manteiga ou margarina. Misture bem com um fouet para homogeneizar.
  2. Adicione a farinha de trigo peneirada, e mexa bem para incorporar. Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente para agregar.
  3. Despeje essa mistura numa assadeira para pizza (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
  4. Retire do forno, disponha o molho de tomate e espalhe por toda superfície. Coloque o presunto fatiado, a mussarela ralada, a calabresa em rodelas e polvilhe orégano a gosto.
  5. Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus pro cerca de 5 minutos.
  6. Retire do forno, e sirva essa espetacular pizza caseira!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Você também vai gostar de:

Como fazer essência caseira e deixar sua casa perfumada por muito mais tempo
Bolo de fubá com canela e coco vai te surpreender quando experimentar
Fricassê de frango cremoso e simples de preparar um almoço perfeito para o seu domingo
Bolo churros bem fofinho e com uma cobertura incrível de doce de leite

IMPORTANTE: Este site faz uso de cookies que podem conter informações de rastreamento sobre os visitantes.