Quer uma receita super prática, econômica e que dê lucros rápidos? Então aposte no Pirulito de Suspiro. Ele fica lindo e é perfeito para enfeitar mesas de festas e para a sobremesa de crianças de todas as idades. Faça a diferença com essa receita super especial!
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INGREDIENTES
- 4 claras em neve
- 4 xícaras de açúcar de confeiteiro (Glaçúcar)
- Corante em gel na cor desejada
- Baunilha a gosto
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COMO FAZER PIRULITOS DE SUSPIRO
Modo de Preparo
- Bata as claras com a baunilha em ponto de neve.
- Acrescente o açúcar de confeiteiro e bata até o suspiro ficar em ponto firme (quando você retira o batedor e o suspiro fica grudado nele), isto é, por cerca de 10 minutos.
- Nesse meio tempo, acrescente o corante em gel da sua preferência.
- Em uma forma com papel manteiga, faça as flores com o bico 1M da Wilton.
- Coloque para assar em forno pré-aquecido a 180ºC com a porta entreaberta.
- Deixe assar por cerca de 35 minutos.
- Com as flores de suspiro ainda quentes, coloque o palito até chegar em cima da flor, mas tomando cuidado para não furá-la.
- Deixe esfriar e embale.
AVALIE ESSA RECEITA!
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais