Picanha de Forno


A Picanha de Forno é prática e fica deliciosa. Faça para a refeição da sua família e deixe todos de boca aberta!

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INGREDIENTES

  • 1kg de picanha bovina
  • 1 xícara de chá de azeite de oliva
  • 2 cabeças de alho amassadas
  • 1 cebola ralada
  • batatas descascadas e cortadas
  • pimenta calabresa a gosto
  • coentro picadinho
  • sal a gosto

COMO FAZER PICANHA DE FORNO
Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande, coloque a picanha e misture todos os temperos.
  2. Enrole a picanha com os temperos em papel alumínio, coloque em uma forma e leve ao forno bem quente por 1 hora.
  3. Retire a carne do papel alumínio e espalhe o líquido que se formou pela forma.
  4. Acrescente as batatas e leve ao forno quente por 25 minutos.
  5. Retire do forno e sirva em seguida.

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