Pé de Moleque de brigadeiro vai agradar “crianças” de 2 a 80 anos! Bem molinho e docinho, uma delícia!
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INGREDIENTES:
- 1/2kg de amendoim
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de margarina ou manteiga
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COMO FAZER PÉ DE MOLEQUE DE BRIGADEIRO
Modo de Preparo:
- Coloque em uma panela o amendoim com o açúcar, deixando queimar o açúcar por igual até derreter totalmente.
- Jogue o leite condensado, a margarina e o chocolate, mexa até aparecer o fundo da panela.
- Depois de desligar o fogo bata mais um pouco. Despeje em uma pedra mármore untada com margarina. Corte ainda morno os pedacinhos.
Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
