Pastel assado de 2 ingredientes na massa, fácil de fazer e muito levinho, para rechear como desejar

O pastel assado de 2 Ingredientes, vale a pena lembrar, é a prova de que simplicidade pode ter um resultado altamente sofisticado.  A receita de pastel assado de 2 ingredientes do canal Rosi Pacheco é a prova disso. Faça essa versão prática, você vai se surpreender!

Como fazer pastel assado de 2 ingredientes

Para fazer pastel assado de 2 ingredientes vamos precisar para a massa, de creme de leite, farinha de trigo e sal. Para o recheio iremos precisar de presunto e mussarela. Para a montagem vamos utilizar gema para pincelar e gergelim para polvilhar. Inicialmente iremos preparar a massa e a modelagem dos discos seguindo as instruções. Em seguida iremos dispor o recheio nos discos, fechar bem com um garfo, dispor numa assadeira, pincelar com gema, polvilhar gergelim, assar por 20-22 minutos a 180 graus, retirar do forno e se deliciar com essa maravilha!

Ingredientes da receita de pastel assado de 2 ingredientes

Para a massa

• 1 caixinha de creme de leite
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• Sal a gosto (opcional)

Para o recheio

• Presunto em cubinhos a gosto
• Mussarela em cubinhos a gosto
• Ou recheio de sua preferência

Para a montagem

• Gema para pincelar
• Gergelim a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Da massa

1. Numa tigela coloque a farinha de trigo, o creme de leite, o sal, misture bem com as mãos até o ponto de amassar na bancada e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
2. Abra a massa na bancada com um rolo e corte em discos com um aro cortador.

Do recheio

1. Pegue um disco de massa, coloque o recheio de presunto e mussarela em cubinhos, umedeça levemente toda a borda do disco com água e feche com um garfo em toda a borda, para obter o pastel.
2. Repita esse processo com o restante dos discos, disponha numa assadeira,  pincele com gema e polvilhe gergelim a gosto.
3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-22 minutos.
4. Retire do forno e sirva esse sensacional pastel assado de 2 ingredientes!

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