O pãozinho caseiro fica muito fofinho e é bem fácil de preparar. Além disso, ele é a opção perfeita para acompanhar aquele café quentinho e combina com tudo o que você imaginar, desde frios até manteiga e geleias. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa delícia!
Como fazer pãozinho caseiro
Para fazer o pãozinho caseiro, vamos começar misturando em uma tigela, o leite integral, os ovos, o óleo de soja, o açúcar, o sal, a margarina derretida e o fermento biológico. Por último. vamos acrescentar a farinha de trigo, aos poucos, até que a massa solte das mãos. Depois vamos modelar o pãozinho caseiro, colocar em uma forma untada e deixar descansar até que ele dobre de volume. Para finalizar, vamos levar para assar em forno médio pré-aquecido até dourar. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha deliciosa de pãozinho caseiro.
Ingredientes da receita de pãozinho caseiro
- 250ml de leite integral
- 2 ovos médios
- 1 colher (sopa) de margarina derretida
- 40ml de óleo de soja
- 5g de fermento biológico seco
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de sal
- farinha de trigo (até soltar das mãos)
Modo de preparo
- Coloque em uma tigela 250ml de leite integral, 2 ovos médios, 40ml de óleo de soja, 2 colheres (sopa) de açúcar, 1/2 colher (sopa) de sal e 1 colher (sopa) de margarina derretida. Misture bem.
- Adicione 5g de fermento biológico seco e mexa.
- Por último, acrescente a farinha de trigo, aos poucos, até que a massa solte das mãos.
- Em seguida, modele os pães e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- Deixe os pães descansarem até que dobrem de volume.
- Para finalizar, leve para assar em forno médio pré-aquecido até que os pães dourem.
- Prontinho, agora é só servir e se deliciar.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais