O pudim de leite ninho de geladeira é delicioso, cremoso e muito fácil de preparar. Tudo o que você precisa fazer é bater todos os ingredientes no pudim no liquidificador e levar à geladeira. Fica um pudim sensacional e perfeito para a sua sobremesa. Não perca mais tempo e confira a receita!
Como fazer pudim de leite ninho de geladeira
Para fazer o pudim de leite ninho de geladeira, vamos precisar de leite condensado, leite integral, leite ninho, creme de leite e gelatina incolor sem sabor (para o pudim) e açúcar refinado e água (para a calda).
Para fazer a calda, tudo o que você precisa fazer é derreter o açúcar e adicionar a água. Em seguida, misturar até o açúcar derreter novamente e espalhar a calda em uma forma de buraco central.
Já o modo de preparo do pudim é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar na forma com a calda e levar para gelar por 6 horas, no mínimo.
Faça hoje mesmo essa receita de pudim de leite ninho de geladeira e receba muitos elogios!
Ingredientes da receita de pudim de leite ninho de geladeira
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite integral (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 medida da lata de leite ninho
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 sachês de gelatina incolor sem sabor
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar refinado (para a calda)
- 2 xícaras de chá de água (para a calda)
Modo de preparo
- Em uma panela, leve o açúcar ao fogo baixo, até derreter completamente.
- Acrescente a água (com cuidado, porque vai subir um vapor quente) e misture até o açúcar derreter novamente.
- Transfira a calda para uma forma de buraco central e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite integral, o leite ninho, o creme de leite e a gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem.
- Despeje a mistura na forma com a calda e leve à geladeira por 6 horas, no mínimo.
- Prontinho. Agora é só servir o pudim de leite ninho de geladeira bem geladinho!
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