A Receita de Pão de Ló de Chocolate com Leite Quente é maravilhosa. Com poucos ingredientes e de forma prática, você vai fazer um pão de ló de chocolate fofinho e delicioso que combina com diversos recheios e coberturas. Com a receita de pão de ló de chocolate com leite quente, você fará bolos deliciosos. Faça e confira!
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Ingredientes
- 5 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite quente
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó com 50% cacau
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Sem parar de bater, acrescente o chocolate em pó dissolvido no leite quente devagar e bata por 3 minutos.
- Desligue a batedeira, acrescente a farinha de trigo e o fermento peneirados e misture com a ajuda de um fouet.
- Forre o fundo de uma forma de 25cm de diâmetro e 7cm de largura com papel manteiga ou papel toalha e despeje a massa. Não é necessário untar.
- Leve ao forno médio preaquecido até dourar levemente.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais