Pão de ló com apenas 3 ingredientes para utilizar com o recheio e a cobertura que desejar

Esse pão de ló é feito com apenas 3 ingredientes, perfeito para utilizar com recheio e cobertura que preferir

Pão de ló – Créditos Canal GT dicas e receitas

Pão de ló é uma clássica receita coringa da confeitaria, e com ela podemos preparar bolos decorados, ou simplesmente servir num café da manhã ou chá da tarde. O que realmente importa é conferir o passo a passo dessa versão e fazer hoje mesmo esse delicioso de pão de ló!

Como fazer pão de ló

Para fazer pão de ló vamos utilizar farinha de trigo, açúcar cristal e ovos. Vamos bater primeiramente na batedeira os ovos por cerca de 15 minutos até dobrar de volume. Na sequência iremos adicionar o açúcar, bater um pouco e por último colocar a farinha e misturar levemente para que a massa continue aerada. Vamos despejar numa forma retangular untada e forrada com papel manteiga e assar por 30 minutos ou até ficar bem douradinho. Vamos fazer o teste do palito, se sair limpo e seco o mais gostoso pão de ló do planeta acaba de ficar pronto para ser saboreado por todos!

Ingredientes da receita de pão de ló

2 xícaras(chá) de farinha de trigo
250 gramas de açúcar cristal
10 ovos

Modo de preparo

Numa tigela grande e com a batedeira de mão coloque os ovos, e bata muito bem por 15 minutos até dobrar de volume.
Adicione o açúcar aos poucos, batendo a cada adição em velocidade máxima.
Acrescente a farinha peneirada aos poucos, e misture levemente com movimentos de baixo para cima para que a massa continue aerada. Não leva fermento.
Despeje numa forma retangular (35 cm x 25 cm) untada e forrada com papel manteiga.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos ou até dourar.
Retire do forno e se delicie com essa maravilha de pão de ló!

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