Pão 2 leites fofinho perfeito para fazer lanchinhos pra toda a família

O pão 2 leites é uma deliciosa variação de pão caseiro, que leva leite e creme de leite em sua preparação, proporcionando uma textura macia e um sabor delicioso. É perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa versão de pão 2 leites e apaixone-se!

Como fazer pão 2 leites

Para fazer pão 2 leites iremos precisar de farinha de trigo, leite morno, creme de leite, açúcar, manteiga, fermento biológico seco, 1 ovo e sal. Vamos misturar numa tigela os ingredientes da massa do pão 2 leites, misturar bem até o ponto de sovar bem na bancada e obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Cobrir com um pano e deixar a massa do pão 2 leites crescer por 40 minutos. Depois desse tempo iremos modelar as bolinhas de massa seguindo corretamente o passo a passo, dispor numa assadeira untada com margarina, deixar crescer por 15 minutos, assar o pão 2 leites por 40 minutos, em forno pré-aquecido a 180 graus, retirar pincelar com margarina e saborear essa gostosura de pão 2 leites.

Ingredientes da receita de pão 2 leites

4 xícaras(chá) de farinha de trigo
½ xícara(chá) de leite morno
1 caixinha de creme de leite
3 colheres(sopa) de açúcar
2 colheres(sopa) de margarina
1 envelope de fermento biológico seco
1 ovo
1 colher(chá) de sal
Margarina o quanto baste para pincelar

Modo de preparo

Numa tigela coloque o açúcar, o fermento biológico e o leite morno. Misture bem para dissolver totalmente o fermento.
Adicione o ovo levemente batido, o sal, a margarina, o creme de leite e a farinha de trigo. Misture tudo muito bem até chegar ao ponto de amassar com as mãos.
Transfira para uma bancada e sove bem até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
Coloque a massa na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
Depois desse tempo, pressione levemente a massa para retirar o ar, pegue uma porção de massa, abra na bancada com as mãos, e feche modelando uma bolinha.
Repita esse processo com o restante da massa, e disponha as bolinhas numa assadeira untada com manteiga.
Cubra com um pano e deixe crescer por mais 15 minutos. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
Retire do forno e pincele com margarina para dar um brilho lindo.
Sirva em seguida esse delicioso pão 2 leites!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.