A sobremesa nuvem doce com apenas 2 ingredientes é fantástica. Imagina um doce extremamente delicioso feito só com 2 ingredientes. Isso mesmo, a sobremesa nuvem doce com apenas 2 ingredientes é exatamente isso tudo! Inacreditável, faça hoje mesmo e você vai adorar!
Como fazer sobremesa nuvem doce com apenas 2 ingredientes
Para preparar sobremesa nuvem doce com apenas 2 ingredientes iremos precisar de açúcar e claras. Primeiramente teremos que caramelizar o fundo e as laterais de uma forma de furo central. Na sequência vamos bater na batedeira as claras em ponto de neve, adicionar o açúcar e bate até ponto de chantilly. Despejar a mistura da sobremesa nuvem doce com apenas 2 ingredientes na forma caramelizada e levar para assar em banho-maria, forno pré-aquecido por 35 minutos ou até ficar dourada. Retirar e desenformar ainda morna. E um espetáculo de sobremesa nuvem doce com apenas 2 ingredientes ficou pronta! Sirva-se!
Ingredientes da receita de sobremesa nuvem doce com apenas 2 ingredientes
Para a sobremesa
- 12 colheres(sopa) de açúcar
- 7 claras
Para a calda
- ½ xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
Da calda
- Coloque numa panela em fogo baixo o açúcar e deixe derreter até que forme uma calda dourada.
- Adicione a água com cuidado, e deixe no fogo até dissolver tudo por completo, e obter um caramelo dourado.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Da sobremesa
- Na batedeira coloque as claras e bata bem até ponto de neve.
- Com a batedeira ligada, vá acrescentando o açúcar aos poucos, batendo a cada adição, até obter ponto de chantilly.
- Despeje a mistura na forma caramelizada, e leve para assar em banho-maria, forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos até ficar dourado.
- Retire do forno, e desenforme ainda morno.
- Espere esfriar e sirva essa maravilha de sobremesa nuvem doce com apenas 2 ingredientes!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Tempero para pernil de natal aprenda como preparar e fazer o tempero penetrar na carne
Sobremesa de natal com 3 ingredientes ela fica pronta em 5 minutos e é garantia de sucesso
Sobremesa travessa natalina com cremes e bombons perfeita para a sua ceia ou almoço
Como limpar os rejuntes e azulejos de banheiro e deixá-los como novos
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais