Nunca imaginei que o docinho pé de moça de Leite Ninho fosse tão gostoso

Vamos te ensinar a fazer um docinho pé de moça maravilhoso, com certeza todos irão amar

Docinho Pé De Moça
docinho pé de moça – Créditos Canal Letícia Sweet Cake

Pensa num docinho pé de moça, extremamente cremoso, com a crocância deliciosa do amendoim e o sabor inigualável do leite em pó! É realmente de se apaixonar! É perfeito para saborear em qualquer ocasião. Siga o passo a passo e faça esse gostoso docinho pé de moça!

Como fazer docinho pé de moça 

Para fazer docinho pé de moça iremos precisar de creme de leite, leite condensado, manteiga, amendoim torrado sem sal e leite em pó. Vamos colocar todos os ingredientes da mistura do docinho pé de moça numa panela, levar ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar e começar a soltar do fundo da panela. Retirar do fogo, transferir o docinho pé de moça para uma travessa untada e polvilhada com leite em pó, cobrir com plástico filme em contato com o creme e deixar o docinho pé de moça esfriar em temperatura ambiente por no mínimo 6 horas. Em seguida vamos polvilhar leite em pó na superfície do doce, cortar em quadradinhos, e empanar os pedaços no leite em pó. E agora é só saborear essa delícia de docinho pé de moça!

Ingredientes da receita de docinho pé de moça 

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 2 caixinhas de leite condensado 
  • 2 colheres(sopa) rasas de manteiga
  • 2 xícaras(chá) de amendoim torrado sem sal 
  • 1 xícara(chá) de leite em pó 
  • Leite em pó a gosto para empanar

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o leite condensado e o leite em pó. Misture bem para dissolver totalmente. Adicione o creme de leite e o amendoim torrado.
  2. Acrescente a manteiga, misture tudo e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
  3. Retire do fogo, transfira para uma travessa quadrada (21 cm x 21 cm) untada com manteiga e polvilhada com leite em pó.
  4. Espalhe bem para ficar bem nivelado, cubra com plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar em temperatura ambiente por no mínimo 6 horas. 
  5. Depois desse tempo, e totalmente frio, polvilhe o leite em pó em toda a superfície do doce, pois isso facilitará o corte com a faca ou espátula. 
  6. Corte quadradinhos do tamanho de sua preferência, retire os pedaços e empane todos os lados no leite em pó.
  7. E agora se delicie com essa maravilha de docinho pé de moça!

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