Mousse de maracujá aerada e cremosa uma sobremesa perfeita para o seu natal

A mousse de maracujá perfeita além de ser incrivelmente saborosa é realmente perfeita! Nessa versão a mousse de maracujá perfeita tem um preparo diferenciado, confira todo o passo a passo, faça ainda hoje e você vai se apaixonar pelo resultado maravilhoso dessa gostosura!

Como fazer mousse de maracujá perfeita 

Para fazer mousse de maracujá perfeita vamos precisar para a mousse de leite condensado, creme de leite, suco de maracujá natural ou concentrado, gelatina de maracujá e água fervente. Primeiramente iremos dissolver a gelatina na água quente. Em seguida vamos bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos, inclusive a gelatina dissolvida. Iremos despejar num refratário e levar para gelar por cerca de 3 horas. Retirar da geladeira e cobrir com a geléia fria, que deverá ser feita levando tudo ao fogo baixo até engrossar. Decore com sementes de maracujá, se preferir, e sirva em seguida a mais fantástica mousse de maracujá perfeita!

Ingredientes da receita de mousse de maracujá perfeita 

Para a mousse

• 1 ½ lata de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 xícara(chá) de suco de maracujá natural ou concentrado
• 1 caixinha de gelatina sabor maracujá
• 1 xícara(chá) de água fervente

Para a geléia

• 3 colheres(sopa) de maisena 
• 3 colheres(sopa) de suco de maracujá natural ou concentrado
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• ½ xícara(chá) de água
• Sementes de maracujá para decorar (opcional)

Modo de preparo 

Da mousse 

1. Numa tigelinha dissolva bem a gelatina na água fervente e reserve. 
2. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida. 
3. Bata muito bem por 5 minutos até obter um creme homogêneo.
4. Despeje num refratário e leve para gelar por 3 horas. 

Da geléia 

1. Numa panela coloque a água, a maisena, o suco de maracujá, e o açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e ficar uma mistura brilhante. 
2. Deixe esfriar para utilizar. 

Montagem 

1. Retire a mousse da geladeira, cubra com a geléia já fria, e decore com sementes de maracujá (opcional).
2. E agora é só saborear esse delicioso mousse de maracujá perfeita!

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