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Mousse de leite Ninho para bolo um recheio delicioso e muito fácil de fazer

O mousse de leite Ninho para bolo é um recheio delicioso e diferente. Com certeza seus convidados vão adorar.

Mousse de leite Ninho

Se você está procurando um recheio para colocar naquele bolo que está preparando, esse recheio de mousse leite ninho é uma ótima escolha, além de ficar muito gostoso, também é muito simples de fazer.

Como fazer mousse de leite Ninho para bolo

Vamos começar batendo em uma batedeira o leite condensado e a manteiga até aumentar de volume. Ainda batendo acrescente o emulsificante, abaixe a velocidade da batedeira e adicione o creme de leite. Por último acrescente o leite ninho e aumente a velocidade até que forme um creme homogêneo.

Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer esse mousse de leite ninho para bolo.

Ingredientes da receita de mousse de leite Ninho

  • 130 gramas de leite ninho ou outro leite em pó
  • ½ lata de leite condensado
  • 200g de manteiga sem sal
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 15 gramas de emulsificante (aquele de sorvete)

Modo de Preparo

  1. Bata em uma batedeira, ½ lata de leite condensado e 200g de manteiga sem sal, bata até aumentar de volume.
  2. Sem parar de bater, adicione 15g de emulsificante para sorvete.
  3. Abaixe a velocidade da batedeira e acrescente 1 caixinha de creme de leite.
  4. Para finalizar, adicione 130g de leite ninho e aumente a velocidade da batedeira até formar um creme homogêneo.
  5. Coloque o recheio na geladeira por aproximadamente 1 hora antes de colocar no bolo.

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