Molho cheddar caseiro para você saborear como quiser com as suas visitas em casa

Que tal você aprender a preparar um molho cheddar caseiro sensacional, irresistível e prático? Então, não perca tempo e siga o passo a passo desse molho ensinado pelo canal Cebola e Salsa que é uma tentação, pode acompanhar diversos pratos inclusive salgadinhos e aperitivos e é sucesso garantido!

Como fazer molho cheddar caseiro

Preparar o molho cheddar caseiro é simples. O modo e preparo do molho cheddar caseiro é fácil, primeiro você vai pré-cozinhar as batatas por 10 minutos no microondas. Em seguida, você irá cortar as batatas em meias luas com casca, temperá-las com sal e azeite e levá-las para a air fryer a 180ºC por 10 minutos. Na sequência, em uma panela, em fogo médio, você vai derreter a manteiga, adicionar a farinha de trigo e misturar bem até engrossar. E então, você irá acrescentar o leite aos poucos e misturar até ficar bem líquido. Em seguida, você vai juntar o requeijão sabor cheddar e misturar bem. na sequência, você irá colocar a pimenta do reino e o sal, misturar bem e deixar cozinhar até engrossar um pouco. Em um prato, você vai colocar as batatas já assadas e em um recipiente colocar o molho cheddar caseiro e então saborear essa maravilha que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de molho cheddar caseiro

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 e 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
• 100g de requeijão sabor cheddar
• 300ml de leite
• Sal, azeite e pimenta do reino (a gosto)
• 5 batatas

Modo de preparo

1. Pré-cozinhe as batatas por 10 minutos no microondas.
2. Corte-as em meias luas com casca, tempere-as com sal e azeite e leve-as para a air fryer a 180ºC por 10 minutos.
3. Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga, adicione a farinha de trigo e misture bem até engrossar.
4. Acrescente o leite aos poucos e misture bem até ficar bem líquido.
5. Junte o requeijão sabor cheddar e misture bem.
6. Coloque a pimenta do reino e o sal, misture bem e deixe cozinhar até engrossar um pouco.
7. Em um prato coloque as batatas e o recipiente com o molho cheddar caseiro e então se delicie com essa gostosura!

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