Nesta receita, vamos aprender a fazer um maravilhoso e nutritivo lanche de sardinha, super fácil de fazer e que fica pronto em muito pouco tempo. Essa é uma ótima opção para comer no intervalo entre as refeições, ou mesmo como acompanhante na hora do almoço ou do jantar. Não deixe de fazer esse lanche de sardinha!
O preparo desse incrível e saboroso lanche é dos mais fáceis e em poucos minutos essa receita fica pronta. Para começar, vamos usar uma sardinha enlatada, mas para isso devemos tirar todo o óleo da lata. Se quiser, pode passar tudo por uma peneira. Depois de tirar o óleo, vamos desfiar bem a sardinha, e para tanto basta mexer com um garfo. Em uma tigela, vamos adicionar ovos e temperar com sal, pimenta-do-reino, orégano e cebolinha. Depois de temperar, entramos com amido de milho e misturamos muito bem, para não ficar nenhum grumo. Depois juntamos a sardinha, mexemos bem e fritamos em uma frigideira untada!
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