Você quer saber como fazer uma bolachinha caseira com leite condensado que vai conquistar todos? Com essa receita prática e deliciosa que leva apenas leite condensado e mais 3 ingredientes, você aprenderá a fazer essa gostosura, que é macia, e irresistível! Confira a receita do Canal Cozinhando com Nane, faça a divina bolachinha caseira com leite condensado e se prepare para os elogios!
Como fazer bolachinha caseira com leite condensado
Para preparar bolachinha caseira com leite condensado, utilizaremos: leite condensado, gemas, manteiga ou margarina e maisena. Vamos juntar em uma vasilha os ingredientes todos da massa da bolachinha sovar bem com as mãos até formar uma massa lisinha que não fique colando nas mãos. Depois vai fazer bolinhas, colocaremos em uma assadeira que já esteja untada e enfarinhada, iremos achatar cada bolinha com um garfo, e levar ao forno pré-aquecido por 15-20 minutos, para assar, ou até que a parte de baixo comece a ficar corada. Vamos tirar do forno, colocar numa grelha para esfriar, servir e degustar essa maravilha de bolachinha caseira com leite condensado!
Ingredientes da receita de bolachinha caseira com leite condensado
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 gemas de ovos
- 200g de manteiga ou margarina
- 600g de maisena
Modo de preparo
- Em uma vasilha junte o leite condensado, as gemas, a manteiga ou margarina e aos poucos a maisena, mexendo bem a cada vez, até dar o ponto de sovar.
- Sove super bem com as mãos até formar uma massa lisinha que não fique colando nas mãos.
- Faça uma bolinha com uma parte da massa e coloque em uma assadeira já untada e enfarinhada. Faça isso com toda a massa.
- Achate cada bolinha com um garfo para ficar um encanto, e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15-20 minutos ou até começar a dourar na parte inferior.
- Tire do forno, disponha em uma grelha para esfriar, guarde ou arrume numa travessa.
- Sirva e aproveite essa delícia de bolachinha caseira com leite condensado!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais