Massa para salgados fritos que rende muito é bem econômica e fica uma delícia

A massa para salgados fritos é uma ferramenta muito útil na culinária brasileira! Nessa versão a massa para salgados fritos poderá ser utilizada para qualquer tipo de recheio salgado. Confira o passo a passo da receita e faça ainda hoje, você vai gostar tanto que vai fazer toda semana! Deliciosa demais!

Com fazer massa para salgados fritos

Para fazer a receita, vamos precisar de farinha de trigo, água, óleo ou margarina, sal, pimenta do reino branca e colorau. Vamos colocar para ferver todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo que será misturada e cozida por último. Em seguida vamos dispor a massa para salgados fritos numa bancada e amassar bem para que esfrie até o ponto de conseguirmos modelar os salgados. E uma massa para salgados fritos acaba de ficar pronta e agora use a sua imaginação e modele os salgados mais maravilhosos que você já provou! Bom apetite.

Ingredientes para massa para salgados fritos

1 ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de água
¼ xícara (chá) de óleo ou margarina
½ colher (sopa) rasa de sal
½ colher (chá) de pimenta do reino branca
½ colher (chá) de colorau

Modo de preparo

Numa panela, coloque a água, o sal, a pimenta do reino branca, o colorau e o óleo ou a manteiga.
Leve ao fogo médio, até levantar fervura. Retire do fogo e junte a farinha, mexendo bem a cada adição até obter uma massa lisa.
Leve novamente ao fogo, e vá amassando a massa com uma espátula, deixe por cerca de 8 minutinhos para cozinhar bem.
Disponha numa bancada e vá espalhando com uma espátula para que a massa esfrie até que você consiga modelar os salgados.
Pronto! Uma massa para salgados fritos sensacional e deliciosa acaba de ficar pronta!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.