Massa de Pizza Tradicional

Escolha o molho e o recheio e faça hoje mesmo a Massa de Pizza Tradicional para o lanche da sua família!

A Receita de Massa de Pizza Tradicional fica maravilhosa e não tem segredos. Para fazer a massa de pizza tradicional, você vai utilizar ingredientes simples e terá duas opções de preparo: uma à mão e outra na batedeira. Depois de deixar a massa crescendo, basta abrir os discos, colocar o molho e o recheio de sua preferência e levar para assar por 6 minutos, em forno preaquecido. Com certeza, a massa de pizza tradicional vai agradar toda a sua família. Confira a receita!

Veja Também: Esfirra de Carne Fofinha
Veja Também: Massa de Pastel Caseira Fácil

Massa De Pizza Tradicional 2

Ingredientes

  • 5 xícaras + 1/3 de xícara de chá de farinha de trigo 680g
  • 1 xícara + ¾ de xícara de chá de água
  • ¼ de xícara + 3 colheres de sopa de óleo
  • 1/3 de xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 envelope de fermento biológico seco instantâneo
Publicidade

Modo de Preparo

  • Modo de Preparo 1 – Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
  • Sove a massa durante 20 minutos em uma bancada levemente polvilhada com farinha de trigo.
  • Modo de Preparo 2 – Coloque todos os ingredientes da massa na tigela da batedeira e deixe bater por 10 minutos (com a pá própria para massas – o gancho).
  • Divida a massa em 3 partes iguais e coloque cada uma delas dentro de um pote com tampe.
  • Deixe a massa descansar por 1 hora ou até triplicar de volume.
  • Quando faltar 30 minutos para acabar o descanso da massa, ligue o seu forno a 320ºC para ele ir preaquecendo.
  • Abra a massa em uma bancada levemente enfarinhada e coloque na forma de pizza.
  • Coloque o molho e o recheio de sua preferência.
  • Leve ao forno previamente preaquecido a 320ºC, na grade mais próxima à chama, e deixe por 6 minutos ou até o fundo da pizza estar levemente dourado.
  • Retire do forno e sirva em seguida.

Observações:

Rendimento: 3 pizzas grandes

AVALIE ESSA RECEITA!

Publicidade

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Importante:
Este site faz uso de cookies que podem conter informações sobre os visitantes.