A massa de panqueca é uma receita que todo mundo deveria aprender. Um prato versátil, que combina com diversas ocasiões e com todas as refeições do dia! O Canal Nandu Andrade trouxe essa dica e nós preparamos esse passo a passo para você testar essa receita ainda hoje e preparar essa massa de panqueca incrível e super saborosa! Aproveite e se delicie com recheios diversos para agradar toda a sua família.
Como fazer massa de panqueca
Para fazer essa massa de panqueca vamos usar ingredientes que talvez você já possua na sua despensa como, ovos, água, sal, páprica defumada, farinha de trigo e óleo. É muito simples preparar essa massa de panqueca. Vamos bater os ingredientes no liquidificador até homogeneizar. Em uma frigideira untada, espalhamos porções da massa no fundo e deixamos dourar dos dois lados. Repetindo esse processo com toda a massa, teremos nossa massa pronta para ser recheada. Aproveite!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de massa de panqueca
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras de chá de água
- sal e páprica defumada a gosto
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de azeite de oliva (para untar)
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, a água, o sal, a páprica e a farinha até ficar bem homogêneo.
- Unte a frigideira com azeite, aqueça e despeje uma porção da massa no centro.
- Espalhe a massa no fundo da frigideira e espere ficar mais consistente. Vire o lado e deixe dourar.
- Retire da frigideira e repita o processo com toda a massa.
- Sua massa de panqueca já está pronta! Sem leite e muito saborosa para você rechear como desejar!
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