Maionese temperada igual de lanchonete para lanches e porções

Uma maionese temperada saborosíssima, feita sem ovos, com azeite de oliva e creme de leite

Maionese Temperada
Maionese temperada

A receita de maionese temperada fica deliciosa e seu preparo é bem simples. Essa maionese não leva ovos crus na preparação, por isso não há risco algum de contaminação. Perfeita para acompanhar lanches em geral ou sua refeição desejada, é difícil encontrar quem não goste deste molho que fica divino. Confira a receita e faça a saborosa maionese temperada que todos vão adorar!

Como fazer maionese temperada

Para fazer a receita, precisaremos dos seguintes ingredientes: azeite, creme de leite, suco de limão, alho, cheiro-verde ou coentro e sal a gosto. O azeite é uma alternativa mais saudável ao óleo, além de muito saborosa. Vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do azeite, que iremos adicionar “em fio” para que a maionese engrosse. O sal também será juntado no final. Pronto, sua maionese temperada já pode ser degustada. Bom apetite!

Ingredientes da receita de maionese temperada

  • suco de ½ limão tahiti
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • cheiro-verde ou coentro picado (a gosto)
  • 2 dentes de alho picados
  • sal (a gosto)

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador e bata bem para incorporar: o creme de leite, o alho, o suco de limão e o cheiro-verde ou coentro.
  2. Adicione o azeite em fio, batendo sem parar para que a maionese engrosse.
  3. Junte sal a gosto para finalizar.
  4. Sua deliciosa maionese temperada está pronta. Aproveite!

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