Macarronese de churrascaria perfeita para acompanhar carnes peixes e churrasco

Macarronese, também conhecida como salada de macarrão, é uma ótima opção de acompanhamento naquele almoço para aquele almoço de domingo com toda a família reunida. Com ingredientes leves e muito gostosos, dá para comer sem culpa! Aprenda e faça macarronese para toda família!

Como fazer macarronese

Para fazer essa deliciosa salada de maionese, não há segredos: é simplesmente misturar tudo, não tem como ser mais fácil que isso. Mas antes, tenha em mãos os seguintes ingredientes: macarrão penne, frango desfiado, cenoura ralada, cebola, creme de leite, maionese, presunto, azeitonas, sal e pimenta-do-reino. Primeiro, vamos cozinhar o macarrão em água fervente pelo tempo que encontramos na embalagem do produto. Em seguida, escorremos o macarrão e misturamos ao demais ingredientes. Agora é só levar à geladeira para servirmos frio, como deve ser!

Ingredientes da receita de macarronese

1 pacote de macarrão tipo penne
300g de peito de frango cozido e desfiado
1 cenoura média ralada
1 caixinha de creme de leite
1 xícara de chá de maionese
200g de presunto picado
azeitonas fatiadas (a gosto)
sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão em água fervente e sal pelo tempo indicado na embalagem.
Escorra e transfira para uma travessa.
Espere esfriar e misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o presunto picado e a azeitona fatiada.
Junte o creme de leite e a maionese e misture bem.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e leve à geladeira até a hora de servir.
Sua macarronese está pronta. Bom apetite!

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