Macarrão na manteiga: fica suculento e desse jeito que faço fica bem soltinho

Essa receita de macarrão na manteiga é irresistível, imperdível e super diferente. É feito sem molho de tomate e fica com um sabor incrível. Você não pode perder essa receita então venha seguir o passo a passo desse macarrão ensinado pelo canal do Adilson Figueira que é super prático e vale a pena ser compartilhado!

Como fazer macarrão na manteiga

Preparar o macarrão na manteiga é fácil. O modo de preparo do macarrão na manteiga é simples, em uma panela, vamos ferver o macarrão  com água e sal. Em seguida, misture de 1 em 1 minuto até ficar no ponto desejado. Na sequência, em uma frigideira, em fogo médio, iremos colocar a manteiga para derreter. E então, vamos adicionar o alho picado e misturar bem. Em seguida, iremos acrescentar a cebola picada, misturar mais e deixar dourar. Na sequência, vamos juntar o colorau e misturar mais um pouco. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos saborear esse macarrão na manteiga que é divino e aposto que irá chover elogios!

Ingredientes da receita de macarrão na manteiga

Para o macarrão

• 1 colher (café) de sal
• Água o quanto for necessário para cozinhar o macarrão
• ½ pacote de macarrão (250g)

Para o molho

• 4 dentes de alho picado
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (café) de colorau
• 1 pitadinha de sal
• 1 cebola média picada
• 1 pitadinha de pimenta do reino
• Cheiro verde picado (a gosto)
• 3 conchas da água do cozimento do macarrão

Modo de preparo

Do macarrão

1. Em uma panela, coloque a água e o sal e deixe ferver.
2. Assim que estiver fervendo acrescente o macarrão.
3. Espere 1 minuto e misture bem e faça esse processo por mais 2 vezes para que ele não grude.

Do molho

1. Em uma frigideira, em fogo médio, coloque a manteiga e deixe derreter.
2. Adicione o alho picado e misture bem.
3. Acrescente a cebola picada, misture mais e deixe dourar.
4. Junte o colorau e misture mais um pouco.
5. Coloque o sal e a pimenta do reino e misture mais.
6. Acrescente 3 conchas da água do macarrão, misture mais e abaixe o fogo.
7. Junte o cheiro verde picado e misture bem.
8. Escorra o macarrão e despeje-o na frigideira com o molho e misture novamente.
9. E então, sirva essa tentação de macarrão na manteiga que é super simples e muito apetitoso!

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