Macarrão com Sardinha e Ovos Cozidos


O Macarrão com Sardinha e Ovos Cozidos é uma receita econômica, fácil de fazer e muito saborosa. Agrade toda a família com essa receita incrível!

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INGREDIENTES

  • 350g de macarrão parafuso
  • 1 cebola média picada
  • 2 tomates médios picados
  • cheiro-verde a gosto
  • 8 azeitonas pretas
  • 2 latas de sardinha com molho de tomate
  • 2 colheres de sopa cheias de catchup
  • suco de 1/2 limão
  • 1 tablete de caldo frango
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 4 ovos
  • 1 copo americano de água
  • sal a gosto
  • óleo a gosto

COMO FAZER MACARRÃO COM SARDINHA E OVOS COZIDOS
Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque os ovos para cozinhar.
  2. Após o cozimento, reserve-os já sem casca.
  3. Cozinhe o macarrão até ele ficar al dente.
  4. Em uma panela, doure a cebola no óleo.
  5. Acrescente a sardinha com o molho.
  6. Adicione o cheiro-verde, as azeitonas e o tomate.
  7. Acrescente a água quente com o caldo de frango dissolvido e o suco de limão e mexa.
  8. Adicione o catchup e a pimenta do reino e cozinhe o molho até encorpar.
  9. Acrescente o macarrão aos poucos e mexendo de baixo pra cima para junta-lo ao molho.
  10. Coloque o macarrão pronto em uma travessa, decore com os ovos cortados em 4 e sirva.

Fonte: Tudo Gostoso


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