Macarrão com Creme de Leite

macarrão com creme de leite

MACARRÃO COM CREME DE LEITE

O Macarrão com Creme de Leite é aquele prato prático e delicioso, perfeito para os dias em que você não tem tempo para preparar uma refeição completa, mas quer servir algo saboroso para toda a família. O macarrão com creme de leite vai ficar pronto em menos de 30 minutos e toda a família vai elogiar, pois ele fica cremoso, saboroso e molhadinho. Você tem experimentar!

Para fazer o macarrão com creme de leite, você vai precisar de macarrão, cebola, manteiga, caldo de frango ou de carne, creme de leite e queijo parmesão ralado. Você pode escolher o tipo de macarrão que desejar, mas recomendamos que seja grano duro, para que ele fique al dente e delicioso!

O modo de preparo do macarrão com creme de leite é muito simples: basta cozinhar o macarrão al dente e começar a preparar o molho. Para isso, basta refogar a cebola na manteiga junto com o caldo de frango ou de carne, acrescentar o macarrão cozido e finalizar com o creme de leite. Por último, é só transferir o macarrão com creme de leite para uma travessa, salpicar queijo parmesão ralado e servir. O resultado final é um macarrão com creme de leite cremoso, delicioso e que vai deixar toda a família literalmente babando!

Para economizar o seu tempo e agradar toda a família, faça hoje mesmo o macarrão com creme de leite. Com certeza, você receberá muitos elogios! Macarrão com Creme de Leite

Veja Também: Pão Caseiro: 20 Receitas Fáceis e Rápidas

MacarrÃO Com Creme De Leite

INGREDIENTES

  • 1 pacote de macarrão (500g)
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 tabletes de caldo de frango ou carne
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 50g de queijo parmesão ralado
Publicidade

Como fazer Macarrão com creme de leite – Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão na água com um pouco de óleo e sal.
  2. Quando ele estiver al dente, escorra e reserve.
  3. Em uma panela, refogue a cebola na manteiga com os caldos de frango ou de costela.
  4. Quando os caldos se dissolverem, misture o macarrão cozido.
  5. Por último, adicione o creme de leite e misture bem.
  6. Desligue o fogo e transfira o macarrão para uma travessa.
  7. Salpique o queijo parmesão ralado e sirva.
MacarrÃO Com Creme De Leite

Dicas da Nonna

As vovós italianas não tinham conhecimento algum de gastronomia, mas sabiam cozinhar um macarrão como ninguém, por isso seguem algumas dicas:

  1. De preferência, escolha um macarrão com grano duro, pois eles, naturalmente, ficam al dente. Quando você cozinha o macarrão normal, é mais fácil de perder o ponto e deixa-lo bem molenga!
  2. Não economize na água para cozinhar o seu macarrão. Para um pacote de macarrão, pegue uma panela grande e coloque bastante água!
  3. Acrescente 1 colher de sopa rasa de sal e 1 colher de sopa de óleo. O primeiro vai salgar o macarrão, enquanto o segundo vai impedir que ele grude.
  4. Ligue o fogo alto e espere a água começar a ferver para jogar o macarrão.
Publicidade
  1. Assim que colocar o macarrão dentro da água, dê uma boa mexida para o óleo envolver toda a massa, impedindo que ela grude.
  2. Mexa o macarrão de vez e quando e fique atento ao ponto: ele deve estar cozido por fora, mas, por dentro, deve ficar um ponto pequeno durinho. É o ponto que chamamos al dente: você morde e ele não está molenga, mas também não está duro a ponto de incomodar!
  3. Escorra o macarrão e nunca dê uma lavada na massa! Algumas pessoas dizem que é bom jogar água fria sobre o macarrão cozido, para cortar o cozimento e o desenvolvimento do amido. Se uma Nonna te ver fazendo isso, corra! (risos)
  4. O próximo passo é colocar o molho de sua preferência e servir. Buon appetito!
MacarrÃO Com Creme De Leite

AVALIE ESSA RECEITA!

Publicidade

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Importante:
Este site faz uso de cookies que podem conter informações sobre os visitantes.