Linguiça com batata saborosa e suculenta para fazer hoje no seu almoço

Está com pouco tempo para preparar o almoço e não está a fim de fazer aquela bagunça na cozinha? Então experimente fazer essa incrível linguiça com batata, que fica pronta em pouquíssimo tempo e é feita em apenas uma panela, tudo isso aprendemos com todo o carinho no canal Segredos da Vó Rose! 

Como fazer linguiça com batata

Para fazer esse delicioso prato, nós vamos precisar apenas de linguiça toscana, batata, cebola e temperos. Nessa receita, nós utilizamos apenas sal e pimenta calabresa, mas você pode ficar à vontade para incluir outros temperos de sua preferência. Em uma panela de pressão, nós vamos colocar a cebola, depois a linguiça e por último a batata descascada e temperada. Agora é só tampar e levar ao fogo, pois os ingredientes vão ser cozidos no líquido da linguiça e da cebola, o que vai conferir um sabor muito especial ao seu preparo. Depois de alguns minutinhos na pressão, está pronta sua linguiça com batata! 

Ingredientes da receita de linguiça com batata

• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 700g de linguiça toscana
• 5 batatas descascadas
• sal a gosto
• pimenta calabresa a gosto

Modo de preparo

1. Forre o fundo de uma panela de pressão com as cebolas.
2. Sobre as cebolas, espalhe as linguiças.
3. Corte as batatas ao meio e tempere-as com sal e pimenta calabresa.
4. Coloque as batatas sobre as linguiças.
5. Tampe e leve ao fogo.
6. Conte 20 minutos a partir do momento em que a panela começar a apitar.
7. Passado esse tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
8. Abra a panela e retire as batatas.
9. Leve a panela novamente ao fogo, destampada, até dourar a linguiça.
10. Retire a linguiça da panela e adicione as batatas, para dourar no fundo da panela.
11. Feito isso, sirva a linguiça com a batata.
12. Seu delicioso prato de linguiça com batata está pronto! Bom apetite!

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