Leite Condensado Caseiro com Leite de Vaca


O Leite Condensado Caseiro com Leite de Vaca é a receita tradicional de leite condensado, feito com apenas 2 ingredientes: leite e açúcar. O leite condensado caseiro com leite de vaca é aquele leite condensado de fazenda, encorpado, delicioso e igualzinho ao das marcas famosas. Com o leite condensado caseiro com leite de vaca, você faz receitas de bolos, recheios, doces e sobremesas perfeitos, como se estivesse utilizando o leite condensado industrializado. Além disso, você pode consumi-lo puro ou com iogurtes, sorvetes e saladas de frutas. Para fazer o leite condensado caseiro com leite de vaca, não tem segredos: basta levar os 2 ingredientes ao fogo e mexer até ele começar a engrossar. O ponto correto é quando ele escorre lentamente em cima da superfície em que você o colocar. Depois de atingido o ponto, você deve levar o leite condensado caseiro com leite de vaca para um liquidificador, batedeira ou mixer, e batê-lo até ele esfriar e ficar mais consistente e brilhante. Faça hoje mesmo o leite condensado caseiro com leite de vaca e relembre o sabor da fazenda, na sua casa!

Veja Também: 10 Receitas de Pão Caseiro
Veja Também: 25 Receitas de Bolo de Aniversário
Veja Também: 12 Sobremesas Fáceis Para o Dia dos Pais

Leite condensado caseiro com leite de vaca, depois de pronto

INGREDIENTES

  • 1 litro de leite
  • 300g de açúcar refinado

Publicidade

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o leite e o açúcar refinado.
  2. Leve ao fogo alto, mexendo sem parar até a mistura começar a engrossar e ganhar consistência.
  3. Para saber se o ponto está certo, faça o seguinte teste: em um pires gelado coloque 1 colher de café do leite condensado e vire o pires.
  4. Se o leite condensado escorrer devagar, é porque ele já está no ponto.
  5. Se ele escorrer rapidamente, continue mexendo até engrossar mais um pouco.
  6. Coloque o leite condensado na batedeira, no liquidificador ou no mixer e bata até ele esfriar.
  7. Ele também vai ficar mais brilhante e encorpado depois de batido.
  8. Guarde-o em um recipiente fechado, na geladeira, ou utilize em seguida.
  9. Você pode consumir o leite condensado puro ou utiliza-lo em suas receitas doces preferidas.

Se você ficou com alguma dúvida quanto ao modo de preparo do leite condensado caseiro com leite de vaca, siga o vídeo abaixo do canal da Luma Vergara. Com ele, não tem como errar!

AVALIE ESSA RECEITA!

Publicidade

Ultimos Comentários

  1. Roberta
    • Caroline Donatelli
  2. Caroline Mascarenhas
    • Caroline Donatelli

Deixe um Comentário

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Importante:
Este site faz uso de cookies que podem conter informações sobre os visitantes.