A lasanha na airfryer é uma receita que fica pronta muito mais rápido do que as lasanhas convencionais, mas sem perder em nada para o sabor e a experiência completa de comer uma lasanha. Com um molho saborosíssimo e uma série de complementos no recheio, essa lasanha na airfryer fica irresistível!
Como fazer lasanha na airfryer
Para fazer essa lasanha na airfryer vamos precisar de ingredientes que provavelmente você tem em casa, como cebola, alho, tomate, carne moída, molho de tomate, azeite, cheiro-verde, orégano, páprica picante, pimenta-do-reino, sal, massa de lasanha pré-cozida, presunto, queijo muçarela, requeijão cremoso, e queijo parmesão ralado. Primeiro, preparamos o molho. Em seguida, forramos um refratário pequeno com molho e alternamos camadas de massa, molho, presunto, queijo e requeijão, finalizando com molho. Cubra com parmesão e muçarela e asse em 25 minutos na airfryer. Depois é só se deliciar com essa iguaria!
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Ingredientes da receita de lasanha na airfryer
Para o molho
- 1/2 cebola média picada
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 tomate médio picado
- 500 g de carne moída
- 1 sachê de molho de tomate (300 g)
- azeite, cheiro-verde, orégano, páprica picante, pimenta-do-reino e sal a gosto
Para a montagem
- massa de lasanha pré cozida (o quanto baste)
- 250 g de presunto
- 250 g de queijo muçarela
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, frite a cebola e o alho em azeite até que fique dourado.
- Junte o tomate e deixe refogar por alguns instantes, adicionando a carne em seguida.
- Tempere com o orégano, a páprica picante, a pimenta-do-reino, o sal, e o cheiro-verde.
- Cozinhe até que a carne fique bem soltinha e acrescente o molho de tomate.
- Corrija o sal se necessário e reserve o molho à bolonhesa.
- Em um refratário que caiba na airfryer, coloque uma camada fina de molho.
- Coloque uma camada de massa de lasanha pré-cozida, seguida de molho, do presunto, do queijo muçarela e do requeijão cremoso.
- Continue com as camadas, finalizando com o molho e cubra com o queijo parmesão ralado.
- Leve à airfryer pré-aquecida a 200 °C por 25 minutos.
- Depois é só provar essa delícia de lasanha na airfryer super prática de preparar!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais