Lasanha de carne moída além de ser incrivelmente deliciosa, é uma verdadeira paixão nacional. É a cara de um almoço na casa de mãe no domingo. Confira o passo a passo dessa versão fácil de lasanha de carne moída, e você vai se apaixonar e fazer toda semana! Simplesmente surreal!
Como fazer lasanha de carne moída
Para fazer lasanha de carne moída, iremos precisar de massa para lasanha pré-cozida, presunto, mussarela, carne moída, cebola, creme de leite, milho verde + ervilha, tempero para carne, molho de tomate pronto, azeite, sal e cheiro verde. Teremos que seguir corretamente toda a sequência do passo a passo do preparo do molho da lasanha de carne moída. Para a montagem iremos intercalar numa forma retangular, camadas de molho, massa para lasanha, presunto e mussarela, mas a última camada deverá ser de mussarela. Em seguida vamos levar a lasanha de carne moída para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus, retirar do forno, e saborear cada porção suculenta dessa maravilha de lasanha de carne moída dos deuses!
Ingredientes da receita de lasanha de carne moída
- ½ kg de massa para lasanha pré-cozida
- ½ kg de presunto fatiado
- ½ kg de mussarela fatiada
- 1 kg de carne moída
- 1 cebola grande picada
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de milho verde + ervilha
- 1 tempero para carne
- 2 sachês de molho de tomate
- Azeite a gosto
- ½ colher(sopa) de sal
- 1 colher(chá) de cheiro verde desidratado
Modo de preparo
- Coloque numa panela o azeite, e a cebola picada, leve ao fogo médio e deixe dourar bem. Adicione a carne moída e misture para agregar e deixe refogar bem.
- Adicione o sal, o cheiro verde desidratado, o milho + ervilha, o tempero para carne, o molho de tomate.
- Misture tudo muito bem para agregar todos os ingredientes e deixe refogar por 1 minuto.
- Acrescente o creme de leite e mexa bem para incorporar, e retire do fogo.
Montagem
- Coloque uma camada de molho no fundo de uma forma retangular (30 cm x 20 cm). Disponha a massa para lasanha, e depois molho novamente.
- Cubra com o presunto, depois a mussarela. Repita essas camadas até preencher toda a forma, mas a última camada deve ser de mussarela.
- Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus até derreter toda a mussarela.
- Sirva em seguida essa fantástica lasanha de carne moída!
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