A receita de calabresa acebolada de boteco é muito simples e não tem muitos truques. Esse que vos escreve começou sua carreira como chefe de cozinha em um bar na cidade de São Carlos,interior de São Paulo e por conta disso se especializou em comidas de boteco. A porção de calabresa acebolada de boteco é […]
A salada de batatinha com casca é um acompanhamento saboroso e delicado, perfeito para acompanhar pratos principais de carne ou peixe. Uma excelente alternativa às batatas assadas ou fritas para trazer um dos ingredientes mais saborosos para a mesa! Você vai precisar de batata de bolinha, cebola, alho, ervas e especiarias. Pode ter certeza de […]
O Tempurá de Legumes com Camarão da Sussa Rodrigues (Cozinhando com Sussa Rodrigues) é delicioso, crocante e fácil de preparar. A partir de agora, você vai poder fazer tempurá na sua casa, a hora que der vontade, de forma fácil e prática. Se você pensava que era difícil e dava muito trabalho, estava muito enganada, […]
A Fogazza Italiana é um pastel frito, feito com massa de pão, que veio para o Brasil com a colônia italiana e hoje faz o maior sucesso nas festas italianas da Mooca e do Bixiga, em São Paulo. Se você já foi em alguma dessas festas, com certeza já deve ter provado a fogazza italiana […]
