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Lanche de tapioca na frigideira leve e saudável para substituir o pão francês no lanche ou café

Esse lanche de tapioca é saudável e delicioso, perfeito para substituir o pão francês no lanche ou café

lanche de tapioca

Você está procurando uma forma de variar o seu lanche ou café da manhã sem abrir mão do sabor e da saúde? Então conheça o lanche de tapioca, uma receita fácil e deliciosa, feita na frigideira, que fica pronto rapidamente, vai te dar energia e saciedade e você pode rechear como preferir. Confira a receita do Canal Cleo Alves e faça o delicioso lanche de tapioca, que vai te surpreender!

Como fazer lanche de tapioca

Para a receita de lanche de tapioca, que tem um preparo simples, vamos precisar de: água morna, tapioca granulada, uma pitadinha de sal e queijo parmesão ralado. Começaremos colocando a tapioca e o parmesão numa vasilha, vamos acrescentar a água morna, temperar com um pouquinho de sal e mexer bem. Iremos deixar descansar durante alguns minutos para a água hidratar bem a tapioca. Na sequência, vamos formar discos e colocar em fogo bem baixo numa frigideira untada. Após dourar de ambos os lados, vamos servir e apreciar seu delicioso lanche de tapioca!

Ingredientes da receita de lanche de tapioca

  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • ½ xícara (chá) de água morna
  • 1 xícara (chá) de tapioca granulada

Modo de preparo

  1. Coloque a tapioca em uma tigela.
  2. Acrescente a água morna e o queijo parmesão ralado.
  3. Acerte o sal.
  4. Mexa tudo muito bem.
  5. Deixe a massa repousar durante 5 minutos.
  6. Modele bolinhas com a massa e achate-as para formar discos.
  7. Frite-os em uma frigideira com manteiga, em fogo baixo, até ficarem dourados dos dois lados.
  8. Retire da frigideira e apague o fogo.
  9. Sirva e aproveite seu saboroso lanche de tapioca feito na frigideira!

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