Fricassê de linguiça diferente e muito simples de fazer para o almoço de agora

Que tal aprender a fazer um delicioso fricassê de linguiça diferente dos tradicionais para servir no almoço ou no jantar? Esse fricassê fica cremoso, o sabor da linguiça dá um toque único a receita. Além disso, essa receita não vai ao fogo e tudo pode ser feito em uma só panela e liquidificador. Acompanhe o passo a passo dessa receita de fricassê de linguiça do Canal pobre na cozinha e faça ainda hoje em sua casa.

Como fazer fricassê de linguiça

Para preparar esse maravilhoso fricassê de linguiça, comece retirando toda a carne da linguiça e amassando bem. Transfira para uma panela e leve ao fogo para fritar. Acrescente a cebola, alho, páprica doce e pimenta-do-reino. Aguarde fritar. No liquidificador faça o creme de milho, batendo o milho com creme de leite e requeijão. Despeje essa mistura na panela com a linguiça, cubra com fatias de muçarela e batata palha. Tampe a panela e aguarde a muçarela derreter. Agora é só servir e aproveitar esse incrível fricassê de linguiça.

Ingredientes da receita de fricassê de linguiça

• Páprica doce (a gosto)
• 1kg de linguiça toscana
• 1 latinha de milho-verde em conserva escorrido
• 1 cebola picada
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• pimenta-do-reino (a gosto)
• 1 pacote de batata palha
• 3 dentes de alho triturados
• fatias de muçarela (a gosto)
• 200g de requeijão cremoso

Modo de preparo

1. Retire toda a carne das linguiças toscanas descartando o invólucro natural. Coloque tudo em uma tigela e amasse bem.
2. Coloque a linguiça em uma panela e leve ao fogo para fritar. Retire o excesso de óleo.
3. Acrescente a cebola, alho, páprica doce e pimenta-do-reino. Misture e aguarde a cebola fritar.
4. No liquidificador coloque o milho, creme de leite, requeijão e deixe bater até obter um creme.
5. Despeje a mistura do liquidificador na panela com a linguiça, cubra tudo com muçarela e batata palha. Tampe a panela e aguarde a muçarela derreter.
6. Sirva e delicie-se com esse maravilhoso fricassê de linguiça.

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