Frango cremoso: fica pronto em 20 minutos e dá para fazer tudo numa panela só

Essa receita de frango cremoso é irresistível. Ele fica bem fritinho, super temperado e fica pronto em pouco tempo. Acompanhado de um arroz branco fresquinho é a perfeição. Então, venha conferir o passo a passo desse frango ensinado pelo canal do Gabriel Freitas que é uma tentação, o sucesso é garantido e aposto que todos vão amar e elogiar muito!

Como fazer frango cremoso

Preparar o frango cremoso é fácil. O modo de preparo do frango cremoso é simples, primeiro vamos temperar o frango e reservar. Em seguida, iremos fritá-los bem até dourar de ambos os lados e reservá-los. Na sequência, vamos preparar o molho em uma panela, cozinhando todos os ingredientes e assim que ele estiver bem cremoso iremos colocar os filés de peito de frango fritos dentro dele. E então, vamos chamar todos para degustarem essa maravilha de frango cremoso que é divino!

Ingredientes da receita de frango cremoso

Para o frango

• Suco de ½ limão
• 800g de filé de frango
• 1 colher (chá) de páprica defumada
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açafrão
• 1 colher (sopa) de mostarda
• Azeite e pimenta do reino (a gosto)

Para o molho

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 dentes de alho picados
• 250ml de leite integral
• Azeitonas, tomates, cebolinha e sal (a gosto)
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 200g de requeijão cremoso
• 100g de cogumelos
• 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Do frango/do molho

1. Em uma tigela, coloque os filés de peito de frango, o suco de limão, a páprica defumada, o azeite, o açafrão, o sal, a mostarda e a pimenta do reino e misture muito bem com as mãos até incorporar todo o tempero. Reserve.
2. Em uma panela, em fogo alto, coloque o azeite e os filés de frango temperados e deixe dourar de ambos os lados.
3. Retire os filés já fritos e na mesma panela, coloque a manteiga, o alho amassado, a cebola picada e o sal e misture bem para refogar bem.
4. Adicione a farinha de trigo e misture bem até obter uma massinha.
5. Junte o leite e misture bem até a massinha derreter e engrossar.
6. Acrescente o requeijão cremoso e misture mais.
7. Adicione os cogumelos e as azeitonas e misture mais um pouco.
8. Coloque os filés de frango frito dentro desse molho.
9. Finalize colocando uns tomates cerejas e cebolinha picada.
10. Desligue o fogo e então sirva essa delícia de frango cremoso que fica pronto rapidinho e é de dar água na boca!

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