Descubra o segredo de uma refeição irresistível: o frango assado que você faz com rapidez e praticidade, pois esta receita é a combinação perfeita de simplicidade e sabor! Assegurando suculência e uma crosta dourada, a maionese é indispensável nesta receita, que vai te surpreender. Confira a receita do Canal RECEITAS DO FABRICIO e faça o divino frango assado, que será um sucesso!
Como fazer frango assado
Para preparar este frango assado, utilizaremos: alho, limão, azeite, chimichurri, coentro em pó, curry, páprica picante, sal, coxas de frango, maionese e mostarda. Iniciaremos adicionando o frango em uma tigela, agregando: a maionese, a mostarda e o alho, misturando tudo com cuidado. Temperaremos com os outros ingredientes e iremos dispor o frango numa assadeira já untada com azeite. Levaremos ao forno para assar por cerca de 50 minutos. Sirva e aprecie seu maravilhoso frango assado!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de frango assado
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 kg de coxa de frango (ou coxinha da asa)
- azeite, chimichurri, coentro em pó, curry, páprica picante e sal (a gosto)
- suco de 1 limão
- 3 dentes de alho picadinhos
Modo de preparo
- Combine bem numa vasilha, as coxas de frango, a maionese, a mostarda e o alho.
- Acrescente o limão, o chimichurri, o coentro em pó, o curry, a páprica picante e o sal, para temperar.
- Unte generosamente uma assadeira com azeite e organize as coxas de frango, deixando espaço entre elas.
- Asse em forno pré-aquecido a 240°C durante uns 50 minutos, para um assado perfeito, assegurando um frango dourado e apetitoso!
- Sirva e aproveite ao máximo o sabor do seu irresistível frango assado!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais