O frango assado com maionese do canal Lar Doce Sal é uma receita muito prática e saborosa, perfeita para servir num almoço ou jantar em família. Com apenas 5 ingredientes, essa receita vai te impressionar pela simplicidade e praticidade, sem deixar faltar em nada no sabor e na suculência. Experimente!
Como fazer frango assado com maionese
Para fazer esse frango assado com maionese vamos precisar de poucos ingredientes, que muito provavelmente você já deve ter em casa como coxa e sobrecoxa de frango, batata, maionese, alho, e sal. O modo de preparo é extremamente simples: temperamos o frango e deixamos pegar bem o tempero por 30 minutos. Descascamos e fatiamos as batatas e, em uma assadeira, envolvemos as batatas e o frango com a maionese. Cobrimos com papel alumínio, assamos por 30 minutos e depois disso assamos até dourar. Depois disso é só saborear essa maravilha de frango com batata!
Ingredientes da receita de frango assado com maionese
- 250 g de maionese
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 4 batatas médias
- alho picado e sal (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere o frango já limpo com sal e alho picado e deixe descansar para pegar o tempero por pelo menos 30 minutos.
- Descasque as batatas e corte em quatro partes no formato de canoas.
- Disponha as batatas e o frango em uma assadeira.
- Coloque a maionese sobre o frango e as batatas e misture bem com as mãos limpas, até cobrir tudo.
- Cubra com papel alumínio e asse em forno pré-aquecido a 250 °C por 30 minutos.
- Depois, retire o papel alumínio e asse até dourar.
- Pronto! Seu frango assado com maionese já pode ser saboreado.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais