Acompanhamentos

Farofa para churrasco uma farofa de alho simples e deliciosa que combina com qualquer carne

Essa farofa para churrasco é bem simples de preparar e fica uma delícia, uma combinação perfeita com o churrasquinho

farofa para churrasco – Créditos Canal Jorge Mota

Essa receita de farofa para churrasco é simplesmente perfeita e com certeza vai ser sucesso garantido no seu churrasco. Essa farofa é tão boa que vai deixar qualquer carne ainda mais gostosa. E pra melhorar, essa farofa para churrasco conta com uma receita muito simples e o resultado é um sabor sem igual! 

Como fazer farofa para churrasco

O preparo desse acompanhamento perfeito para o churrasco é super simples e descomplicado. Para essa receita, precisaremos dos seguintes ingredientes: óleo, cebola, alho, manteiga, salsinha, colorau, farinha de mandioca, sal e pimenta-do-reino. O primeiro passo é colocar o óleo em uma frigideira e levar ao fogo. Feito isso, vamos colocar a cebola e o alho para refogar. Assim que começar a dourar, então entramos com um pouco de manteiga, salsinha bem picada e colorau. Agora é só mexer. Por último, vamos adicionar a farinha de mandioca, o sal e a pimenta-do-reino. Depois de incorporar bem todos os ingredientes, está pronto! 

Ingredientes da receita de farofa para churrasco

  • 125mL de óleo
  • ½ cebola picada
  • 15 dentes de alho picados
  • 50g de manteiga
  • 3 colheres de sopa de salsinha picada
  • 2 colheres de café de colorau
  • 250g de farinha de mandioca
  • 1 colher de chá de sal
  • pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Aqueça uma frigideira grande com o óleo.
  2. Coloque a cebola e o alho e deixe refogar.
  3. Quando o alho começar a dourar, adicione a  manteiga.
  4. Assim que a manteiga derreter, acrescente a salsinha e o colorau. Refogue por 1 minuto.
  5. Adicione a farinha de mandioca, o sal e misture bem.
  6. Tempere com pimenta-do-reino a gosto e cozinhe por mais 3 minutos, sem parar de mexer.
  7. Desligue o fogo e sirva sua incrível farofa para churrasco!

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