Farofa de cenoura com ovo simples e prática perfeito para acompanhar carnes e aves

Você não pode deixar de aprender e fazer essa maravilhosa receita de farofa, que de maneira simples e prática vai conquistar o paladar de todos aqueles que a experimentarem. Esse é um daqueles acompanhamentos que vai fazer mais sucesso que o prato principal, de tão bom que é. Não deixe de fazer essa farofa em casa!

Como fazer farofa

Para fazer essa receita incrivelmente saborosa, é muito simples e não tem segredos. Com certeza você vai arrasar e vai conquistar muitos elogios ao fazer um prato tão saboroso. O primeiro passo da nossa receita é colocar azeite e manteiga em uma panela e deixar esquentar. Em seguida, adicionamos alho e cebola para refogar e deixar bem douradinhos. Assim que isso acontecer, então vamos acrescentar cenoura raladinha e temperar com sal e pimenta-do-reino. O próximo ingrediente são os ovos, é só colocar na panela e mexer bem. Por último, vamos adicionar farinha de mandioca e cheiro-verde. Depois disso, é só servir!

Ingredientes da receita de farofa

2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de azeite
½ cebola picada
2 dentes de alho amassados
2 cenouras raladas
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
2 ovos
10 colheres de sopa de farinha de mandioca
cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

Aqueça uma panela com azeite e manteiga.
Adicione o alho e a cebola e deixe dourar.
Acrescente as cenouras e mexa bem.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Entre com os ovos, sem parar de mexer.
Junte as farinha de mandioca e incorpore todos os ingredientes.
Finalize com cheiro-verde picado.
Sua incrível farofa está pronta para ser servida!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.